Cukiernia -Piekarnia Firma Ćmiel

Ogólne informacje

...Nasze wypieki dla Ciebie i Twoich gości... Smacznego
Jesteśmy z naszymi Klientami od pokoleń, przekazując w wyrobach rodzinne receptury sprawdzone przez potrzeby i smaki Klientów.
Nasza firma wywodzi się z wielopokoleniowej rodziny cukierników i piekarzy. Śladem ojca Joachima Ćmiela poszła jego córka Sylwia Ćmiel. Za namową ojca, znanego i wysoko cenionego w środowisku mistrza cukiernictwa, zdecydowała się na kontynuację rodzinnych tradycji. Po ukończeniu studiów ekonomicznych i zdobyciu dyplomu Mistrza w zawodzie cukiernik w 2004 roku, postanowiła poprowadzić zakład cukierniczy. Prowadząc rodzinną firmę korzysta z pomocy ojca a szczególnie z jego nieocenionej wiedzy praktycznej i znajomości tajników zawodu, by zachować jakość produkowanych wyrobów.
Do dziś kontynuujemy blisko 80 letnią tradycję, łącząc tradycyjne receptury i nowoczesne technologie wykorzystywane przy produkcji ciast i pieczywa. Korzystamy tylko ze sprawdzonych surowców o najwyższej jakości od polskich jak i zagranicznych producentów. Dzięki ciągłemu doskonaleniu naszych pracowników jak i technologii produkcyjnej staramy się realizować powierzone zadania zgodnie z wymaganiami klienta, gdyż jego zadowolenie jest naszym sukcesem.
Nasze cele:
• spełnienie oczekiwań Klientów;
• łączenie tradycyjnych receptur z nowoczesną technologią;
• produkcja i dystrybucja produktów na wysokim poziomie;
• różnicowanie oferowanego asortymentu zgodnie z oczekiwaniami Klientów;
• wprowadzanie nowoczesnej technologii produkcyjnej;
• zatrudnianie wykwalifikowanego personelu;
• podnoszenie kwalifikacji pracowników, poprzez organizowanie szkoleń w zakresie piekarnictwa i cukiernictwa.

Posiadamy własne sklepy firmowe na terenie Katowic i Chorzowa.
Katowice
Plac Gwarków 1
40-166 Katowice
32 259-27-34
Poniedziałek - Piątek - 6:00 - 19:00
Sobota - 6:00 - 15:00
Niedziela - 9:00 - 17:00

Katowice
ul. Katowicka 45
40-166 Katowice
0 785 927 767
Poniedziałek - Piątek - 6:00 - 18:00
Sobota - 6:00 - 13:00
Niedziela - Nieczynne

Chorzów
ul. Świdra 9
41-500 Chorzów
32 249 61 66
Poniedziałek - Piątek - 6:00 - 19:00
Sobota - 6:00 - 13:00
Niedziela - Nieczynne